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Recommandation 5

La Table du Lancaster

7, rue de Berri, 75008 ParisItineraire sur Google Map
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v.buffet@hotel-lancaster.fr
Restaurants - Hôtels
Convivial & familial - Romantique - Branché - Terrasse - Business
Un chef aux commandes - Gastronomique - Français / traditionnel
Ouvert le dimanche - Beaucoup de charme
Carte + de 51 euros
Wifi - Accès handicapé, Lieu accessible
Fermé le samedi

Formules à 52 € (midi) et à 120 € (soir),  65 € le dimanche

Carte à environ 100-150 €.

Surprendre, susciter le rêve... c'est aussi emmener ses hôtes vers d'autres voyages. Ces voyages, l'hôtel Lancaster les propose à travers la cuisine de Michel Troisgros.
La carte de La Table du Lancaster s'organise par thèmes autour des produits que Michel Troisgros affectionne pour leur vivacité, leur fraîcheur, leurs notes acidulées. L’esprit de la tomate – L’éclat du citron et des agrumes – Le piquant des condiments et des épices – la verdeur des légumes, des herbes et des fruits - la douceur des laitages…
La Table du Lancaster – récompensée d’une étoile par le Guide Michelin - propose une cuisine de haute gastronomie, libre, personnelle, précise, nette et contemporaine.
L'esprit créatif, léger et élégant.

Et aux beaux jours, les tables sont installées dans l'ancienne cour intérieure de l’hôtel particulier, qui a été métamorphosée en une très apaisante cour jardin à la frontière du minimalisme contemporain et de la tradition
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